KŘEN SELSKÝ – Armoracia rusticana

Je vytrvalá bylinka, která dorůstá až do 150cm. Listy jsou cca 80cm dlouhé, zubaté, dlouze řapíkaté, kvete bílým květem v květnu až červenci

Najdeme ho na březích vod, na lukách, na rumištích.

Sbíráme kořen buď brzo z jara /v březnu až květnu/ nebo na podzim /v září až listopadu/.

Obsahuje velké množství vitamínu C /údajně až 2x více než citron, sacharidy, enzymy, asparagin, glutamin. Organické kyseliny a flavonoidy, silice a glukosinoláty.

Když strouháme křen, uvolňuje se silice, která způsobuje štiplavou chuť a typický křenový pach.

 

 

 

  • Má antibakteriální účinky
  • Odhleňuje průdušky /na to se doporučuje:1 polévková lžíce nastrouhaného křenu se vaří ve vodě a páry se 10 minut inhalují/
  • Působí močopudně
  • Vypuzuje žlučníkové kamínky
  • Na revmatismus a ischias

 

 

Aktuální akce

Bylinková škola 2017

 pro zájemce o bylinkaření, diagnostiku a bylinkářskou praxi

Bližší info zde ....


Sobotní setkání na téma:

„IMUNITA", aneb "jak na infekce a virózy“.

Uskutečníme:

20.5.2017

Bližší info zde ....


Nedělní setkání na téma:

„Ženské potíže a hormony“​

Uskutečníme:

21.5.2017

Bližší info zde ....