Levandulovo – meduňkovo – dobromyslový sirup

Bylinkové zahrádky jsou v plném květu, včelky pilně sbírají pyl, vzduch sladce voní….

Co s úrodou, kterou sklízíme 3x do roka?

Vyzkoušejte sirup neboli bylinkovou šťávu.

 Postup:

Nasbírejte si stejné díly čerstvé meduňky, dobromysle /nebo mateřídoušky/ a poloviční díl levandule.

Meduňku a dobromysl pokrájejte cca na 1-2cm kousíčky, levandulové květy sdrhněte.

Vše vložte do 5lt hrnce, přidejte dva citrony pokrájené na plátky, zalijte 4lt vody a krátce povařte /5-7 minut/. Přikryjte a nechte 24 hodin. Druhý den obsah sceďte, bylinky vylisujte a přidejte bud ze tří citronů šťávu nebo lžičku kyseliny citronové, 3kg cukru a povařte 30minut. Horké plňte do lahví a uzavřete.

Tip: V horkých dnech nalít sirup do džbánu, zalít vodou, přidat plátek citronu, několik lístků meduňky a ledové kostky.

Bylinkové sirupy nenahrazují kvalifikovanou léčbu lékaře, proto každý, kdo se rozhodne pro tuto metodu, činí tak sám, ze své svobodné vůle.

 

 

Aktuální akce

Bylinková škola 2017

 pro zájemce o bylinkaření, diagnostiku a bylinkářskou praxi

Bližší info zde ....


Víkendové setkání na téma:

„Letní bylinkaření na Šumavě“.

Uskutečníme:

15.-16.7.2017

Bližší info zde ....


Sobotní setkání na téma:

„Psychické příčiny nemocí“​

Uskutečníme:

12.8.2017

Bližší info zde ....