Bezový sirup 1:

Květy bezu lze zpracovat mnoha způsoby. Přidávám jeden z mnoha receptů, který mám ráda pro jeho jednoduchost i lahodnou chuť.

Postup výroby:

40 bezových květů zalít 2lt vody a nechat přes noc. Ráno scedit, přidat 1kg třtinového cukru a povařit 20 minut.

Přidat šťávu z 1 citronu /pro jinou chuť z pomeranče/ a povařit ještě 5 minut.

Horké nalévat do lahví a uzavřít.

/Sirup vydrží půl roku, když ho uskladníme na chladném místě/

Bezový sirup 2:

40 bezových květů zalít 3lt vody a nechat přejít varem. Přidat šťávu ze 3 citronů a nechat do druhého dne. Druhý den scedit, odměřit obsah a přidat třtinový cukr v poměru 1:1 /na 1lt tekutiny dát 1kg cukru/. Vše pomalu přivést k varu a míchat do úplného rozpuštění cukru.

Horké nalít do sklenic, uzavřít a dát vzhůru dnem.

/Sirup vydrží půl roku, když ho uskladníme na chladném místě/

 

Bylinkové sirupy nenahrazují kvalifikovanou léčbu lékaře, proto každý, kdo se rozhodne pro tuto metodu, činí tak sám, ze své svobodné vůle.

 

Aktuální akce

Bylinková škola 2018

 pro zájemce o bylinkaření, diagnostiku a bylinkářskou praxi

Bližší info zde ....


Šamanismus - energie a magie bylin

Uskutečníme:

12.4.2018 a 15.4.2018

Bližší info zde ...


Jarní bylinkaření na Šumavě

Uskutečníme:

18.5.2018 a 20.5.2018

Bližší info zde ...



Máme kalendář 2018 :-)


Připojte se k naší informačné diskuzní skupině na FB


Stránky plné astrologie a horoskopů mé kolegyně Efis


Inspirace na originální dárek

smiley